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本文目录
[One]、山羊奶的做法
高筋面粉250克 、 酸奶80克、牛奶110克、芝麻30克、羊奶50克 、 白糖15克、食盐4.5克、酵母粉2.5克、黄油25克
1.后油法揉至完全，加入芝麻揉匀
2.自制发酵箱28度75%发酵至戳洞不回弹，大约90分钟
4.擀成长方形，2/3处铺上敲碎的奶皮子，卷起放入吐司盒
5.自制发酵箱36度85%发酵至8分满，约50分钟
[Two]、山羊奶酪和水牛奶酪区别
〖One〗、山羊个头小，适应能力强，相比体重几百公斤的奶牛，养山羊不仅初期投资低，饲养起来也容易的多。
〖Two〗、在贫瘠的山区，山羊更是当地奶农的唯一选取。所以，山羊常常被人们笑称为“穷人的奶牛”，但是，山羊奶酪绝对是“富人的奶酪”。由于产量小，工艺考究，山羊奶酪的费用通常比牛奶奶酪要高出三四成。
[Three]、维格瑞斯雪糕介绍
〖One〗、维格瑞斯冰淇淋拥有甜蜜、细腻、柔滑的口感，不仅好喝，而且还充满了趣味，主要选用了健康、新鲜的进口食材，使用了山羊奶酪，能让消费者吃出时尚与健康，同时也为该行业打开了全新的美食市场。
〖Two〗、维格瑞斯冰淇淋种类丰富，共有冰淇淋、咖啡、千层酥、软糖等多个系列，产品的造型精美，色彩缤纷，味道好，费用亲民，这是一家值得品尝的新式冰淇淋品牌。关于维格瑞斯冰淇淋攻略大家可以去实体店，近来在全国共有500多家，且每一家都是人满为患，很多消费者慕名而来。
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